JAPONYA’DAN MUĞLA ZEYTİNYAĞI VE SARIMSAĞINA ÖDÜL

*** EGET bir gururu da Ula’nın coğrafi tescilli sarımsağı ile yaşadı. EGET’in uzmanlık alanlarından olan ekolojik yöntemlerle, Armutçuk bölgesindeki çiftliğinde ilk kez hasat ettiği Ula Sarımsağı, Ula Sarımsak Festivali kapsamında yapılan yarışmada birinci oldu. 

*** EGET Yönetim Kurulu Başkanı Özlem Uzman ödüllere yönelik yaptığı değerlendirmede, “Lavanta üretimi ve lavantadan elde edilmiş hammaddeyle başlayarak sağlıklı, sürdürülebilir tarım ve sanayi ürünlerinde örnek olduk. Efilyun ve EGETTEN markalarını ülkemize kazandırdık. EGET zeytinyağlarımız, tarihi olarak zeytin ve zeytinyağının merkezlerinden olan Muğla’dan tüm dünyada takdir görmeye başladı. Bunlara ek olarak şimdi de Ula Sarımsağını Türkiye’nin seçkin restoranlarında hak ettiği yere taşımak için çalışıyoruz. Tekrar vurgulamaktan mutluluk duyuyorum: Bütün bu çabamız bir öğrenciye daha burs verebilmek için.” dedi.

Eğitimden kopma riski bulunan gençlere burs vermek için kurulan ve tüm gelirlerini bu alana yönlendiren Eğitim Geriatri Ekolojik Tarım Turizm Vakfı (EGET), bir başarıya daha imza attı. EGET Memecik soğuk sıkım zeytinyağı, Asya’nın en prestijli zeytinyağı yarışması Olive Japan yarışmasında 4. defa Gümüş madalya kazanarak, istikrarlı kalitesini bir kez daha tescilledi. Böylece, EGET zeytinyağları 2020’den bu yana 4’ü Japonya, 2’si Londra ve biri Muğla olmak üzere 7. defa ödüllendirildi.

The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ) tarafından düzenlenen OLIVE JAPAN International Olive Competition, Asya’nın en prestijli zeytinyağı yarışması özelliğini taşıyor. Yemek titizliğiyle bilinen Japon mutfağı açısından büyük önem taşıyor. Zeytinyağları kör tadımla isimsiz olarak sınıflanıyor. Bu tadım sonrası yapılan sınıflandırma, zeytinyağının özelliklerine göre “üstün” niteliğinin tescili anlamına geliyor. EGET bu yarışmada dördüncü kez ödüllendirilerek, istikrarlı biçimde Ege’nin muhteşem memecik zeytinden üretilen üstün nitelikli zeytinyağı üretim yeteneğini ispatlamış oldu.

Bu yıl 15’incisi düzenlenen OLIVE JAPAN’a 29 ülkeden toplam 801 numune katıldı. Elde edilen bu başarı, Muğla’nın adını uluslararası zeytinyağı platformlarında bir kez daha duyururken, kentin yerel değerlerinin ve üretim kültürünün görünürlüğüne de katkı sağlıyor.

-Ula Sarımsağıyla gelen EGET başarısı

EGET’in bir başka başarısı da coğrafi tescilli, gurme lezzetlerin tercihi Ula Sarımsağıyla geldi. EGET’in Armutçuk bölgesinde ilk kez yetiştirilen Ula Sarımsağı, Ula Sarımsak Festivali’nde birinci seçildi.

13–14 Haziran 2026 tarihlerinde Ula Belediyesi tarafından düzenlenen Ula Sarımsak Festivali kapsamında gerçekleştirilen En İyi Sarımsak Üreticisi Yarışması’nda, coğrafi işaretli Ula Sarımsağı’nı ekolojik yöntemlerle yetiştiren EGET Vakfı İktisadi İşletmesi birincilik ödülüne layık görüldü.

Birincilik ödülü, Ula Kaymakamı Sayın Mehmet Rıdvan Doğan ve Ula Belediye Başkanı Sayın Mehmet Caner tarafından; EGET Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Özlem Uzman ile EGET Vakfı İktisadi İşletmesi Ziraat Yüksek Mühendisi Necla Dal’a takdim edildi.

EGET’in uzmanlık alanlarından olan ekolojik yöntemlerle yetiştirilen Ula Sarımsağının, Türkiye ve Dünyanın özenli mutfaklarına girmesi için çalışma yapılacak.

-Özlem Uzman: Şimdi önümüzde daha fazla çalışmak var

EGET Yönetim Kurulu Başkanı Özlem Uzman ödüllere yönelik şu değerlendirmeyi yaptı:

 “Lavanta üretimi ve lavantadan elde edilmiş hammaddeyle başlayarak sağlıklı, sürdürülebilir tarım ve sanayi ürünlerinde örnek olduk. Efilyun ve EGETTEN markalarını ülkemize kazandırdık. EGET zeytinyağlarımız, tarihi olarak zeytin ve zeytinyağının merkezlerinden olan Muğla’dan tüm dünyada takdir görmeye başladı. Bunlara ek olarak şimdi de Ula Sarımsağını Türkiye’nin seçkin restoranlarında hak ettiği yere taşımak için çalışıyoruz. Tekrar vurgulamaktan mutluluk duyuyorum: Bütün bu çabamız bir öğrenciye daha burs verebilmek için.

Elbette şimdi önümüzde daha fazla çalışmak var. Hem Ula Sarımsağını hem de zeytinyağlarını sağlığına önem veren kişilere, seçkin mutfaklara, gurme restoranlara ulaştırmak. İki önemli görevimiz daha var. Ekolojik tarımı, doğayla barışık tarım yaparak sağlıklı, sürdürülebilir tarımı geliştirmek, insanlarımıza, çiftçilerimizi kalkındırmak. Elbette en önemli görevimiz bütün bunları yaparak daha fazla gencimize umar olmak, onlara fırsat eşitliği sunmak. Eğitim burslarımızın sayı ve miktarını artırmak. Bunun için her bir insanımızın, kurumumuzun desteği büyük önem taşıyor.

EGET Bursları, hiçbir ayrım gözetmeksizin, bilgisayar programı aracılığıyla başvurulara göre yapılan sıralamayla belirleniyor. EGET hiçbir ayrım gözetmeksizin, iyilik yapmak isteyen her kişi ve kuruma kucağını açan bir kurum. Muğla merkezli olarak tüm iyiliği Türkiye’ye, Dünyaya yaymaktan başka gayemiz yok.”

EGET ÜRÜNLERİNİN ALDIĞI ÖDÜLLER

-Ula Belediyesi

·        2026 Ula Sarımsak Festivali En iyi Sarımsak Üreticisi EGET Ula Sarımsağı-Birinci

-The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ), OLIVE JAPAN International Olive Competition

·        2026 EGET Memecik-Silver

·        2025 EGET Memecik-Silver

·        2023 EGET Memecik-Silver

·        2020 EGET Kuzluk-Silver

-Muğla Tarım İl Müdürlüğü Zeytinyağı Ödülleri

·        2026 EGET Harman- Premium

-London International Olive Oil Competition

·        2025 EGET Memecik-Gold

·        2023 EGET Memecik-Silver