Gökova susamı Japonya pazarında
Muğla’nın Ula ilçesinde, Gökova Körfezi çevresindeki verimli tarım arazilerinde yetiştirilen susamda hasat sezonu başladı.
Editör
0
Muğla’nın Ula ilçesinde, Gökova Körfezi çevresindeki verimli tarım arazilerinde yetiştirilen susamda hasat sezonu başladı. Akçapınar ve Akyaka mahallelerinde üretimi yapılan Gökova susamı, susuz tarım yöntemiyle yetiştirilmesi, rengi ve kendine özgü aromasıyla bölgenin dikkat çeken tarım ürünleri arasında yer alıyor.
Bölgedeki üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olan susam, yurt içindeki talebin yanı sıra Japonya’ya yapılan satışlarla da öne çıkıyor.
Gökova’nın iklimi susama farklı aroma kazandırıyor
Üreticilere göre Gökova’nın rüzgarı, nemi ve deniz etkisi, bölgede yetiştirilen susamın aroma ve kokusuna katkı sağlıyor.
Yaz aylarında yağışın oldukça az olduğu bölgede susam, büyük ölçüde susuz tarım yöntemiyle yetiştiriliyor. Hasat dönemine ulaşan ürünler ise altın sarısı görüntüsüyle Gökova’daki tarlalarda dikkat çekiyor.
