Belediye personeline Coronivürüs eğitimi 

Koronavirüs (Covid-19) salgını tedbirleri kapsamında kapanan bir çok işletme normalleşme süreciyle birlikte 1 Haziran'da kapılarını açacak. Bu kapsamda ilgili bakanlıkların denetim ve sertifikasyon programı dışında Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras'ın talimatıyla Kriz Masası koordinesinde başlatılan 'Covid-Free Sertifikasyonu' programı, Bodrum Belediyesi Gıda A.Ş. kafe ve restoran sorumlularına verilen ilk eğitimle başladı.

Heredot Kültür Merkezi'nde Prof. Dr. Cem Şen tarafından 'Bodrum Belediyesi Gıda Güvenliği ve Pandemi Hijyen Eğitimi' başlığı altında eğitim verildi.

 Şen' in  yaptığı açıklamalar:

*** Önce, gıda çalışanlarına eğitim vereceğiz pandemi süresince karşılaşabilecekleri sıkıntılar, almaları gereken önlemlerle ilgili bilgiler aktaracağız .  Daha sonra gıda işletmelerini denetleyeceğiz ve kendilerine bir sertifikasyon programı sunacağız.

*** Özellikle gıda sektörü, yeme-içme sektörü ciddi sıkıntılar altında. Bu süreç içinde bizimde hepimizin öğrendiği gibi yiyecek, içecek sektöründeki işletmeler yavaş yavaş açılmaya başlayacak belli saatlerde.

***Turizm Bakanlığı'nın bir genelgesi yayınlandı yiyecek, içecek sektörüyle ilgili. Bu konudaki bilgileri derleyip sizlere aktarmaya çalışacağız.

Program kapsamında, bir günlük eğitimin ardından yapılacak denetimler sonrası belirlenen kriterleri uygulayan işletmelere 'Covid-Free Sertifikasyonu' belgesi verilecek.