Tweet | Tarih: 13-06-2019 15:50 |
PEYZAJ MİMARLARIN ESNAF LOKANTASI , HAYALLERİ GERÇEK OLDU
Bodrum’da peyzaj mimarlığı yapan Jülide Tunçel ile Songül Avcı yıllardır özlemini duydukları ve hayalini kurdukları esnaf lokantası Tahta Kaşıkk’ın açılışını yaptı.
Bodrum’dan uzun yıllardır peyzaj mimarlığı yapan 47 yaşındaki bir çocuk annesi Jülide Tunçel ile 24 yaşındaki peyzaj mimarı Songül Avcı Konacık Mahallesi’ndeki Kale İşmerkezi’ nde esnaf lokantası olan Tahta Kaşıkk’ın açılışını arkadaşları ve dostları ile birlikte yaptı. Ege ve Akdeniz ve yöresel ev yemeklerini 60 metrekarelik lokantada oldukça ekonomik fiyatlarda satışa sunan Avcı ve Tunçel yemeklerin önemli bir bölümünü de kendileri yapıyor.
Ev yemekleri lezzetinde tamamen organik ve doğal ürünler kullanılarak yapılan yemeklerin sunulduğu lokanta açılışn ilk gününde müşteri akınına uğradı. Bodrum yemeklerinin yanısıra , mantı ve gözleme , sabahları ise 08.00 ‘den itibaren çorba servislerinin başladığını ve saat 18.00’e kadar yemeklerin bulunduğunu belirten Tunçel ve Avcı “Yıllardır birlikte kurduğumuz bir hayali yani esnaf lokantasını hayata geçirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Burada yemekleri kendimize yapar gibi ev lezzetinde yaparken bir yandanda esnafımızın en uygun şartlarda en temiz ve kaliteli yiyeceği sunmak için her türlü ortamı yarattık. Açıldığımız andan itibaren gerek esnafın gerekse Bodrumlu dostlarımızın gösterdiği ilgi bizleri çok mutlu etti. Hem lokantacılığı hemde peyzaj mimarlığı olan mesleğimizi yapmayı sürdüreceğiz, yorulduk ama aldığımız ilk izlenimler tüm yorgunluğumuzu unutturdu” dediler.
Tahta Kaşıkk: Konacık Mahallesi Gaz Deresi Caddesi Kale İş Merkezi No: 25 /A Telefon: 05551865652