AYSER ÖZBULUT YAZDI: SÜT KOKAN EVLERDEKİ BAYRAMLAR ÖZLENİR…

Bodrum’da yaşayan yazar Ayser Özbulut bu haftaki yazısında bayramları yazdı. Sadece bayramlarımı , Karadeniz’de bayramların vaz geçilmez Nana’ sını yazdı. Fındıklı’nın NANA’ sının lezzeti ve ünü Özbulut sayesinde Bodrum’ a kadar uzandı. Baklava, Burma, Laz böreği, süt helvası...

“ NANA “ Lazca Anne demektir.  NANA’nın yaratıcısı Leyla Bekiroğlu tamamen anne eliyle hazırlıyor geleneksel tatlılarını. İşte bu tatlıları ta Bodrum’a kadar ulaştırıyor. Nasılmı? Ayser Özbulut tam bir gününü NANA ailesi ile geçirdi, tatlıları yaptı ikram etti. Bayramların unutulmaz anlarını, tadlarını NANA ailesi ile birlikte yaşadı,  yaşadıklarını ise siz okurlarımız için kaleme aldı. Bayram lezzetinde okuyacağınız yazı Özbulut’un köşesinde hazır..