Sektörün bir araya geldiği toplantıya Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Dr. Mustafa Altuğ Atalay, Muğla Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, Yetiştiricilik Daire Başkanı Tanju Özdemirden,  su ürünleri yetiştiricileri, sektöre bağlı dernekler ile müdürlük personeli katıldı.

Toplantı su ürünleri sektörü ile ilgili hazırlanan film gösterisi ile başladı.

Avrupa’dan Uzak Doğuya kadar 84 ülkeye ihraç ediliyor.

Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak "Türkiye’nin deniz kültür balıkçılığı üretiminin yarısından fazlasını Muğla’da gerçekleştiriyoruz. Her geçen yıl üretim miktarımız ve ihracatımız artıyor. 2019’da 74 hin ton balık ihracatı yapılırken 2020 yılında 78 bin ton yapıldı. 2021 yılında ise 97 bin 33 ton su ürünü ihraç edildi.  Muğla’da faaliyet gösteren kültür balıkçılığı tesislerinde yetiştirilen balıklar Avrupa’dan Uzak Doğuya kadar aralarında ABD, Rusya ve Japonya'nın da bulunduğu 84 ülkeye ihraç ediliyor. 18 işletmemizden 15 işletmemizin ihracat izni mevcut." Dedi.

"Geçen Yılın İlk 7 Ayına Göre 146 Milyon 402 Bin Dolar Gelir Farkı Sağladık"

Saylak konuşmasına şöyle devam etti: "Muğla, Türkiye deniz kültür balıkçılığı üretiminin yaklaşık yüzde 65'ini yapıyor. İhracattan 2021 yılında 97 bin 33 ton ihracatla 563 milyon 326 bin 395 dolar gelir elde edildi. 2022 yılının ilk yedi ayında 72.060 ton ile 463.299.225 dolar gelir elde ettik. Neredeyse geçen yılın rakamlarını ilk yedi ayda yakaladık. İlk yedi ayda tonajda geçen yılın ilk yedi ayına göre 16 bin 444 ton fark atarak 146.402.434 dolar gelir farkı sağladık. Hedefimiz 2023 yılında ihracatımızı 750 milyon dolara çıkarmak. İhracat dışında üretimin bir kısmı da iç pazara pazarlanıyor. İlk yedi ayda toplamda 85.550 ton üretim yaptık. Balık üretiminin yanı sıra sektör 50 bin kişiye istihdam sağlıyor.” dedi.

Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Dr. Mustafa Altuğ Atalay konuşmasında su ürünleri sektöründe Muğla’nın önemine değinerek şunları ifade etti. “ Muğla su ürünleri üretim hacmi ile yakalığı ihracat rakamları açısından önemli bir ilimiz. Bakanlık olarak bizler de sektörün önünü açmak ve üretimi arttırmak amacıyla çalışmalar yapıyor, yanlarında olmaya devam ediyoruz. İhracatta Bakanlık olarak hedeflerimizi aştık. Üretimin bir kısmını da iç pazarda tüketime sunuyoruz. Amacımız iç pazarda erişilebilirliği ve tüketimi arttırmaya yönelik çalışmalar yapmak. Bu konuda çalışmalar yaparak toplumda balık tüketim alışkanlıkları kazandırmamız lazım” diye konuştu.

Toplantı, Genel Müdür Dr. Mustafa Altuğ Atalay’ın moderatörlüğünde sorun ve çözüm önerilerinin görüşülmesi ile devam etti.