Muğla Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Taner Kökten yönetim kurulu üyeleri Ümmet Doğan ve Ali Erdoğan, Tekne Aşçıları Derneği Bodrum Temsilcisi Salih Can, ile Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği bölümünden Arş. Gör. Bahar Sena Yılmaz Valimiz Sayın İdris Akbıyık’ı ziyaret etti.

Doğasıyla ve iklimiyle bolluğun ve bereketin coğrafyası olan Muğla’nın nesilden nesile aktarılan zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu belirten Vali İdris Akbıyık her bölgesi buram buram tarih kokan, antik çağlardan bu yana Leleg, Karia, Likya, Roma, Selçuklu, Menteşe Beyliği ve Osmanlı’ya kadar bir çok kadim medeniyetin izlerini taşıyan Muğla mutfağını ortak akıl ve kolektif hareketle tanıtarak, turizmin yükselen yıldızı Muğla’nın gastronomi alanında da hak ettiği yere geleceğini söyledi.